いぶログ

12才になりました。いぶきと私と夫の徒然日記。
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アッポーパイ!
大好きなブログ★蘭’s SITE★の蘭ママさんに
教えていただいたレシピで
アップルパイに挑戦してみました。

さかのぼること、一ヶ月前
まめちゃんのちょこっと・・・・のまめさんに
教えていただいたレシピで
パンナコッタに挑戦した時
あまりにおいしさにデジカメでパシャリするのも忘れて
パクパク食べてしまった教訓を生かして
今回はデジカメのバッテリー満タン。
準備万端でございます。




パイ1

「ぜ~ったい、失敗する」
後ろから、うるさい夫の声が響いてきます。

パンナコッタに挑戦した時
実はおいしくできたのは二度目で
一度目、教えていただいたレシピに
ゼラチンとあったのに、勝手に寒天に差し替えて
作ってみたところ
得体のしれない謎の食べ物
ボソボソした食感の気持ち悪いものを
食べさせられた夫ですので
今回は警戒心ありありでございます。




パイ2

「なんか、甘い匂いがしてきましたよ」

疑り深い夫の視線に耐えつつ
焼き上がりを待つこと30分。





パイ3

「完成~!」

匂いよし!
見た目よし!

そして味は・・・


「おいし~!」
「奇跡だ~!」
いぶき家に喜びのおたけびが響き渡りました。

一度目は失敗するという
ジンクスを吹き飛ばし
と~ってもおいしくできました。
まちがいなく、蘭ママさんの教えてくださった
レシピ通りにしたのが今回の勝因でございます。

蘭ママさん、どうもありがとうございました!

そしてまめさん。
これ、見て下さってるかな?
パンナコッタ、リピートした時には
デジカメでちゃんと、パシャリしますので
また報告させてくださいね~。




パイ4

「もう、半分も食べちゃったんですか?」
「あまりにおいしさに・・・エヘヘ」

名ばかりのダイエッター
この日もおいしさに負けました。




パイ5

「もう半分は、僕が食べていいの?」
「それは多すぎ」

いぶきにはパイシートの部分を
ほんの一口、おすそ分け。

お腹イタイイタイがあってからは
生もの禁止、間食も基本的には禁止。
いぶきには、ちょっと切ない日々が続いてます。




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お菓子作りって楽しいですね~。
我が家のオーブンは4年前に買った
実にチープなものなので
次に買うオーブンは
色々、作れちゃうちょっといいものが
欲しいな、と思います。
夫よ、聞いてるか?
嫁がいいオーブンが欲しいそうだぞ~。






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