お昼にお好み焼きを作ったので・・・

いぶき用にも
焼いてみました。
入っているものは
キャベツ、豚肉、卵で
いわゆる豚玉です。
衣には、人間用と同じく
小麦粉を使いましたが
少量の小麦粉に対して
けっこうなお水を使って
あまりお腹にもたれないように
してみました。

削り節も加えて
食べやすいようにカットしたら
見た目が残念なことに(苦笑)
それでも、食べ物を前にした時の
いぶきの格別嬉しそうな顔は
見ていてこっちまで
幸せな気持ちにさせてくれます。

あんまり待ってもらうと
ちょっと真剣な顔になります(笑)

さてさて、夜も
この顔に出会えるように
何を作ろうかな。


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